Dalarna tur och retur och… tur?

Besöket i Dalarna för snart två månader sedan gav definitivt blodad tand, fast jag inte förstod det direkt. Till att börja med hade jag ingen direkt tanke på att återvända till Dalarna, i alla fall inte i år. Kanske nästa eller nästnästa, eller någon annan gång i framtiden. Men redan till i sommar? Nej det hade jag inte tänkt alls! Men ibland blir saker och ting inte som vi tänkt oss. Ibland blir de sämre, ibland gör det ingen skillnad, men då och då blir det faktiskt bättre! I alla fall så TROR jag att det kommer att bli bättre, även om det ju aldrig går att veta helt säkert…

Dalacamping
Att bo på ett lyxigt hotell är jättetrevligt, speciellt om det ligger i vacker dala-miljö nära Siljan. Men det är också trevligt att bo under mer rustika förhållanden, nära spännande natur. Det är det som erbjuds hos http://www.alvdalencamping.se/. Där kan man antingen välja eget boende, i till exempel husvagn, eller hyra någon av deras många små stugor (och en del större, för familjer). Campingen ligger alldeles vid Österdalälven, så det finns mycket att göra där – paddla kanot, flugfiske, eller helt enkelt bara utforska naturen runt omkring, till fots eller med cykel. Visst låter det härligt?

Fantastisk natur
Det är där jag kommer att tillbringa en del av semestern i sommar, på camping Älvdalen. Jag tror att det kommer att bli ganska så helt totalt underbart (hur skulle det kunna bli något annat i så vackra omgivningar), och vara ett perfekt sätt att ladda batterierna på. Vacker och oförstörd natur är ju en lisa för själen och titta bara på bilden nedan – kan det bli mycket bättre? Så det är därför som jag kommer att återvända till Dalarna redan nu i sommar!

Vackra fotografier

Jag har alltid haft en tjusning för vackra fotografier och såhär när ljuset kommer tillbaka så får man ju lust att gå ut och fånga allt det där vackra man ser ute på bild. Man vill på något sätt föreviga känslan, och ett fotografi är ju ett bra sätt att behålla minnen på tycker jag. Man kan liksom gå tillbaka och titta på bilderna, och väcka känslorna till liv igen.
Allra viktigast vid större händelser
Att se till att föreviga de där stora och viktiga händelserna i livet är ju nästan en självklarhet. Jag har själv varit ute och letat efter bröllopsfotograf nu ett tag på uppdrag åt en vän & hittade tillslut en fotograf som verkligen lyckas med att fånga ljuset och känslan i bilden, på det sättet jag tycker är viktigt. Sist jag arbetade professionellt med fotografer var på ett tidigare jobb, men då handlade det mer om produktfotografering. Bröllopsfotografering är ju något helt annat.
Så många vackra miljöer
Det svåra tycker jag är att välja bland alla vackra miljöer som finns. Ska man fotografera vid vatten eller i skogen? På en äng eller kanske i trädgården? Hur kan man någonsin bestämma sig tänker jag. För min kompis del vet jag att det blir ute i en herrgårdsmiljö där hon och hennes sambo träffades för första gången, och då har det ju en förklaring i valet av miljö. Men om man inte har det naturliga valet – hur väljer man?

Jag satt och googlade runt lite medan jag letade efter bröllopsfotograf och fastnade i lite olika youtube-klipp från olika bröllopsfotograferingar. Tänkte dela med mig av denna som jag tyckte var väldigt unik & häftig med sitt undervattenstema. Det har jag nog faktiskt aldrig sett någon här i Sverige. Kanske vore något att tipsa kompisen om? Kan nog springa iväg i kostnader bara 😉 Men kolla själv – visst vore det något alldeles särskilt?

Goda desserter att testa på

Jag har verkligen funnit ett nöje i att testa olika typer av desserter här senaste halvåret, och det finns verkligen en charm i hela den här ”cupcake-hysterin” som jag inte förstått innan jag testat på det själv. För den som vågar se det med de glasögonen så är det en rent estetisk aktivitet som tilltalar både kreativitet och skaparlusten i en, och de otaliga varianter man kan experimentera med för att ta fram färgglada kreationer är oändliga.

Frosting och fluff – varför har ingen nämnt det förr?
Det senaste jag har gett mig i kast med är att testa på olika typer av frosting och fluff. Just frostingen är en sådan där sak som ger cupcakes sin alldeles särskilda finish, och det finns ju tusentals sätt att experimentera sin frosting med. Med hjälp av aromer och olika typer av karamellfärg finns det verkligen ingen gräns för de olika varianter man kan ta fram här.

När det gäller fluffet så är det ett ännu bredare område man kan röra sig med. Det kan man i princip göra på vilken typ av godis som helst, och bara hittills har jag själv testat på Ahlgrens bilar, Geisha, Gelehallon och Banana Skids. Men du kan verkligen i princip göra fluff på vadhelst du vill.

Desserter du bara måste testa på
Om jag skulle tipsa om några särskilda desserter du kan testa på att göra hemma så vore det att prova på just sådana som innefattar att du får experimentera lite med frosting och fluff, så jag har sammanfattat en lista med rätt så enkla varianter att prova på – där man även kan göra om recepten lite efter egen smak och prova sig på att testa nya smaker med.

  • Cupcakes med bananfrosting
  • Morotskaka
  • Tårta med godisfluff
  • Cakepops
  • Cheesecake

Självklart finns den en hel oändlighet av recept att välja mellan, så jag brukar bara gå ut och söka på nätet och sedan kollar jag runt bland resultaten på första sidan och väljer det som känns mest lockande. Det kan vara bra att kolla kommentarsfältet också, för att se om någon som testat receptet innan har något att säga.

Gör egen konst med blommor

På senaste har jag känt ett behov av att få skapa i någon form. Man hittar så mycket inspiration från alla håll och kanter, och kanske särskilt från alla inredningsprogram man ser på TV. En del saker har jag redan snappat upp och testat, och då bland annat att göra en egen lampa med hjälp av rostigt gammal kompostgaller, lampsladdar och dessa stora glödlampor som är så trendiga nu. Men nu har jag snöat in på att pressa och rama in gamla blommor, och då hittade jag en grym video på Youtube som verkligen beskriver hur man kan göra på ett bra sätt, så jag tänkte dela med mig av det tipset här:


Vilka blommor är bäst att använda?
Just nu såhär mitt i vintern kanske man inte kan hitta så mycket blommor ute i naturen, men jag hade faktiskt några som jag hade sparat från i somras och pressat i gamla böcker som jag använde. För mina tavlor jag gjorde här hemma använde jag mig av smörblommor, rallarros och blåklocka – men jag har läst mig till att man kan använda i princip vilken blomma som helst. Nu hade jag tänkt att prova att pressa de tulpaner som jag har på köksbordet nu, och kanske lite rosor också.
Något jag skulle vilja prova på framöver är också att måla med hjälp av naturens egna färger, typ blåbär, hallon, lingon m.m. Ska ta och studera det litegrann först och se om det finns några bra tips och tricks att nyttja.